BIGCH
Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret A.Ş.
9 Kasım 2026 06:45
Getiri Performansı
1 Aylık
Getiri
3 Aylık
Getiri
YBİ
Getiri
1 Yıl
Getiri
3 Yıl
Yıllık Ort. -55,14%
5 Yıl
Getiri
BIGCH Şirket Bilgileri
Şirket Detayları
| Piyasa Değeri | 1.4 mlyr ₺ |
|---|---|
| Ödenmiş Sermaye | 535.0 mlyn ₺ |
| Fiili Dolaşım Oranı | %50,31 |
| Hisse Başına Kar | -0,08 ₺ |
| Bağımsız Denetim | PwC BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş |
Çarpanlar
| F/K | — |
|---|---|
| FD/FAVÖK | 1,82 |
| PD/DD | 1,00 |
| PEG | — |
| Net Borç/FAVÖK | 0,72 |
Kaynak Dağılımı
- Özkaynaklar%39,00
- Kısa Vade Yük.%44,00
- Uzun Vade Yük.%17,00
Finansal veriler 2026/9 dönemine aittir. Tutarlar TRY cinsindendir. Enflasyon muhasebesine göre düzeltilmiştir.
BIGCH Karnesi3/18 ölçüt sağlandı · 2026/9 dönemi
Şirketin son bilançosu karlılık, büyüme ve borçluluk başlıklarında altışar ölçüte göre değerlendirilir.
Karlılık
1/6- Net Kar Marjı Yıllık Değişim-140 bpsÖlçüt sağlanmadı
- Net Kar Marjı Çeyreklik Değişim-734 bpsÖlçüt sağlanmadı
- Brüt Kar Marjı Yıllık Değişim-28 bpsÖlçüt sağlanmadı
- Brüt Kar Marjı Çeyreklik Değişim-547 bpsÖlçüt sağlanmadı
- FAVÖK Marjı Yıllık Değişim+109 bpsÖlçüt sağlandı
- FAVÖK Marjı Çeyreklik Değişim-434 bpsÖlçüt sağlanmadı
Büyüme
0/6- Satışlar Yıllık Değişim%-5,46Ölçüt sağlanmadı
- Satışlar Çeyreklik Değişim%-14,10Ölçüt sağlanmadı
- FAVÖK Yıllık Değişim%-0,65Ölçüt sağlanmadı
- FAVÖK Çeyreklik Değişim%-27,91Ölçüt sağlanmadı
- Net Kar Yıllık Değişim—Ölçüt hesaplanamadı
- Net Kar Çeyreklik Değişim—Ölçüt hesaplanamadı
Borçluluk
2/6- İşletme Sermayesi > 0Ölçüt sağlanmadı
- Finansal Borçluluk < %50Ölçüt sağlandı
- Net Borç < 0Ölçüt sağlanmadı
- Dönen Varlıklar > Finansal BorçÖlçüt sağlandı
- Cari Oran > 1.5Ölçüt sağlanmadı
- Net Finansal Gider < (FAVÖK / 5)Ölçüt sağlanmadı
BIGCH Çeyreklik Finansallar2024/3 – 2026/9
Satışlar
1.2 mlyr ₺
Yıllık %-15,55
FAVÖK
279.8 mlyn ₺
Yıllık %-22,49
Net Kar
-46.2 mlyn ₺
Net Kar Marjı
%-3,74
Tutarlar TRY cinsindendir. Yıllık değişim, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre hesaplanır; işaret değiştiren kalemlerde oran gösterilmez. Karşılaştırma tabanı sıfıra çok yakın olduğunda oran anlamını yitirir; bu durumda “—” gösterilir, hesaplanan değeri üzerine gelerek görebilirsiniz.
BIGCH Temettü
Son Ödeme
18.09.2026
Hisse Başına Net
0,0850 ₺
Temettü Verimi
%2,11
Toplam 3 temettü ödemesi kayıtlı. Tutarlar TRY cinsindendir.
BIGCH Ortaklık Yapısı
- FETHİ SARUHAN TAN%24,25oy %35,51
- GAMZE HATİCE CİZRELİ%20,10oy %32,65
- TÜRKİYE HAYAT VE EMEKLİLİK A.Ş. KARMA EMEKLİLİK YATIRIM FONU%4,10oy %2,34
- MERRILL LYNCH INTERNATIONAL%3,39oy %1,94
- BÜYÜK ŞEFLER GIDA TURİZM TEKSTİL DANIŞMANLIK ORGANİZASYON EĞİTİM SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ%3,03oy %1,73
- ZEKİ ZİYA SÖZEN%3,01oy %1,72
- DİĞERhalka açık%42,12oy %24,11
Oy hakkı oranı sermaye payından farklı olan ortaklar var; imtiyazlı paylar nedeniyle yönetim kontrolü sermaye payının gösterdiğinden farklı olabilir.
Bağlı Ortaklıklar ve İştirakler (5)
- Numnum Restoran İşletmeciliği Tic. A.Ş.%100,0087.5 mlyn ₺
- Mekassa Yönetim Yatırım ve Tic. A.Ş.%100,00135.0 mlyn ₺
- Doromco Gıda Yatırımları A.Ş. (Doromco)%100,005.5 mlyn ₺
- Büyük Şefler Enerji San. ve A.Ş.%100,0050.0 bin ₺
- Büyük Kahvecilik San. ve Tic. A.Ş.%100,0010.0 mlyn ₺
Sermayeler her iştirakin kendi para biriminde gösterilir; çevrim yapılmamıştır.
Portföyünde BIGCH Bulunan Fonlar
5 yatırım fonu portföyünde BIGCH taşıyor; toplam yaklaşık 19.3 mlyn ₺ değerinde.
- ZBN: ZİRAAT PORTFÖY HİSSE SENEDİ SERBEST (TL) FON (HİSSE SENEDİ YOĞUN FON)9.3 mlyn ₺%10,27
- GZJ: GARANTİ PORTFÖY İKİNCİ FON SEPETİ FONU4.8 mlyn ₺%0,33
- GVI: GARANTİ PORTFÖY ÜÇÜNCÜ FON SEPETİ FONU4.4 mlyn ₺%0,50
- SUB: ÜNLÜ PORTFÖY İKİNCİ DEĞİŞKEN FON527.1 bin ₺%0,55
- FNT: HEDEF PORTFÖY MODEL HİSSE SENEDİ SERBEST (TL) FON (HİSSE SENEDİ YOĞUN FON)217.2 bin ₺%5,38
Fonların KAP'a bildirdikleri son portföy bilgilerinden yola çıkılarak tahmini bir hesaplama yapılmıştır. Anlık değerler değildir.
Fiyat Geçmişi (Son 1 Yıl)
Karşılaştırmalı Performans
Mevduat
TCMB Gecelik Faizi
USD
Dolar
Gram Altın
Altın
EUR
Euro
Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret A.Ş.
BIGCH
* Mevduat: TCMB Gecelik Faizi baz alınmıştır. Yaklaşık değerdir.
Gıda ve İçecekEn İyiler
ARMGD
Armada Gıda Ticaret Sanayi A.Ş.
VANGD
Vanet Gıda Sanayi İç ve Dış Ticaret A.Ş.
CCOLA
Coca-Cola İçecek A.Ş.
AEFES
Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayii A.Ş.
TATGD
Tat Gıda Sanayi A.Ş.
TABGD
TAB Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
BIGCH
Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret A.Ş.